sábado, 22 de febrero de 2014

Mermelada de fresas


Como las mermeladas caseras nada. Y con nuestra Mycook lo fácil que es prepararlas de la fruta que nos apetezca. Aquí os dejo la receta de la mermelada de fresa. Si os gusta muy dulce se puede poner más cantidad de azúcar.

Ingredientes
400 grs de fresas
200 grs. de azúcar
25 ml. de zumo de limón



Se lavan la fresas, se les quita el rabito y las hojas, y se introducen en la jarra junto con el azúcar y el zumo de limón.


Se trocea todo durante 10 segundos a velocidad 4.


A continuación quitamos el vaso medidor de la jarra y colocamos el cestillo al revés y programamos durante 30 minutos, 100º velocidad 2.



Y ya tenemos una mermelada de fresas, ideal para el desayuno o para acompañar algún postre.


3 comentarios:

Noemi Martin dijo...

tengo que hacerla. Ahora que empiezan a haber fresones con buen sabor....esa mermelada estara riquisima :)

gracias por la receta

Noemi Martin dijo...

Ya la he hecho. Está riquisima y tiene el dulzor justo para nosotros. No he variado nada de la cantidad de azucar :D

Yolanda García Linares dijo...

Noemí, me alegro muchísimo que te haya gustado la receta. Muchas gracias por tus comentarios.