domingo, 20 de septiembre de 2015

Pastel de queso al caramelo



Los que me seguís ya sabéis que a mi lo que me gustan son las recetas deliciosas, fáciles y rápidas, y esta cumple los tres requisitos.

Ingredientes

500 grs de nata
250 grs de queso estilo philadelphia
130 grs de azúcar
200 grs de leche
2 sobres de cuajada
caramelo líquido para cubrir el molde


Introducimos la leche, la nata, el queso, el azúcar y la cuajada en la jarra.


Programamos  6 minutos, 90º a velocidad 3.


Repartimos caramelo líquido por toda la base del molde y vertemos encima el contenido de la jarra.


Dejamos enfriar y ponemos en la nevera unas cuatro horas. En el momento de servir desmoldamos sobre una bandeja de manera que el caramelo quede por encima.


2 comentarios:

Maribel Caballer dijo...

Me encanta ésta receta, super facil y tiene que estar buenísima, para el finde la hago.

starlesskami dijo...

Buenisimoooooo!!! Facil de hacer, con una testura esquisita y ricooo rico. Yo le puse mascarpone ;-P