miércoles, 30 de octubre de 2013

¿Se te va la olla? Genial!!!


Confieso que de vez en cuando se me va la olla ¿a ti también ta pasa lo mismo? Pues no pierdas la oportunidad!! si presentas una fotografía o un video con alguna 'ida de olla' divertida y original puedes conseguir una clase magistral con el gran chef Alberto Chicote y entrar en un sorteo de una mycook.

Para más detalles sobre el concurso:

http://www.mycook.es/setevairlaolla/


jueves, 17 de octubre de 2013

Nata con...


He recogido todos los consejos para montar nata con Mycook y me he animado a hacerlo, a continuación os enseño el resultado:

Ingredientes
1 tetrabrik de nata de como mínimo 35% de materia grasa



Preparación
Tanto la nata como el vaso de la mycook (incluidas sus cuchillas y la paleta mezcladora) han de estar frios de la nevera.
Colocar la paleta mezcladora.
Se agita bien el tetabrik y se vierte todo el contenido teniendo cuidado en rebañar bien todo el contenido del envase.



Con la velocidad 4, ir observando hasta que la nata alcance la textura deseada, yo he tardado 40 segundos.
Servir al gusto con un poco de azúcar, fresas o nueces, ...