Aquí os paso mi receta de brownie adaptada a la Mycook.
50 g nueces
4 huevos
50 g harina de repostería
150 g azúcar molida (se puede moler con la mycook 30 seg. velocidad 10)
150 g mantequilla
200 g chocolate de repostería
Se añade la mantequilla 2 minutos, 40º, velocidad 2
Se añaden los huevos y el azúcar 1 minuto, velocidad 3
A continuación se echa el harina y se programa 1 minuto velocidad 3
Por último se echan las nueces y se trituran 20 segundos velocidad 3
Se echa todo en un molde (si no es de silicona como el mío poner mantequilla para poderlo desamoldar luego sin problema)
Se introduce en el horno 25 minutos.
Se puede servir solo, con una bola de helado, con un poco de nata... de cualquier manera está buenísimo.
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