El otro día en una entrevista en el Hormiguero de Antena 3, Isabel Preysler explicó que para desayunar tomaba siempre un batido al que ella llamaba Smoothie verde hecho con verduras y frutas verdes, que le aportaba las vitaminas y la energía para todo el día. Yo tomé nota y pensé....'Esto lo tengo que probar yo con nuestra Mycook', Los ingredientes que ella comentaba eran: brócoli, pimiento verde, col rizada, espinacas, calabacín, pepino, manzana y zumo de lima; yo en la receta he omitido el calabacín porque a mi no me acaba de gustar mucho crudo.
Ingredientes (Para 1 persona)
25 grs de brocoli
10 grs de pimiento verde
25 grs de col
10 grs de espinacas
50 grs de pepino
1/2 manzana verde (si no os gusta que quede muy ácido podéis utilizar otro tipo de manzana más dulce)
Zumo de 2 limas
Lavamos muy bien todos las verduras, pelamos el pepino y exprimimos las limas para obtener el zumo.
Introducimos el zumo de lima, y todo el resto de ingredientes en la jarra.
Programamos 1 minuto a velocidad 10.
A continuación damos 5 golpes de 5 segundos de Turbo, verificamos que todo ha quedado bien batido y si quedará algún trocito volveríamos a dar algún golpe de turbo hasta que queden todos los trozos deshechos.
Como tiene un toque ácido se puede acompañar con unos arándanos, por ejemplo.
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