sábado, 11 de marzo de 2017

Sorbete de papaya


¿Sabíais que la papaya aporta más vitamina C que la naranja y que a sus semillas se le atribuyen muchas propiedades  como que protegen el sistema digestivo y mejoran la salud intestinal? A continuación os muestro como preparar un rico sorbete de esta saludable y deliciosa fruta en cinco minutos.

Ingredientes
1/2 papaya cortada a trozos y congelada
50 grs de azucar (si la papaya está muy madura podeis omitir el azúcar)
50 grs de agua fría


Para preparar esta receta el día de antes (o unas horas antes) debeis extraer las semillas a la papaya, pelarla, cortarla a trocitos e introducirla en el congelador.


Es recomendable que esta receta la prepareis justo antes de servir.

Introduciremos el azúcar en la mycook y programaremos 30 segundos a velocidad 10. Si la papaya esta bastante madura y no os gusta muy dulce este paso se podría omitir.


A continuación añadiremos la fruta cortada y el agua.


Y programaremos 1 minuto velocidad 7 a 10 progresivamente.


Espero que os guste!


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