Crema de cacao

Leche, cacao, avellanas y azúcar... ¿os suena? pues esta receta es mi perdición. Demasiada buena está esta crema de cacao!!

Ingredientes
100 grs. de azúcar
150 grs. de avellanas
100 grs. de chocolate negro de postres
100 grs. de chocolate blanco de postres
100 grs. de chocolate con leche
200 grs de leche
150 grs de aceite de girasol

Se introducen las avellanas y el azúcar

Y se programa 15 segundos velocidad 10.

Se añade el chocolate y se tritura durante un 1 minuto y medio a velocidad 9.

Para finalizar se añade la leche y el aceite y se programa 7 minutos a 50º velocidad 4.

Se guarda en un recipiente en la nevera y está buenísima.