Seguimos con las recetas bajas en calorías, en este caso un aperitivo fácil y rápido de preparar.
Ingredientes
140 grs de mejillones en escabeche
240 grs de queso light estilo philadelphia
Troncos de apio
Introducimos el queso y los mejillones en la jarra.
Programamos 2 minutos velocidad 4.
Ponemos la mezcla en una manga pastelera.
Lavamos el apio, cortamos los troncos en trozos y repartimos la mezcla por encima de éstos.
También se puede servir la mezcla en un cuenco y cortar los troncos de apio en palitos para dipear.
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