domingo, 28 de junio de 2015

Mayonesa con ajo



Eso de que se nos corte la mayonesa ya pasó a la historia con nuestra Mycook. A mi me gusta con un toque de ajo. A continuación os indico como en dos minutos tenemos una mayonesa con ajo perfecta.

Ingredientes
1 huevo
1 diente de ajo (yo utilizo a veces congelados de la Sirena que ya vienen picados y a veces naturales)
250 ml de aceite de girasol
sal


Echamos en la jarra el huevo, el diente de ajo y la sal.


Programamos 1 minuto velocidad 6.


Volvemos a programar 1 minuto velocidad 6, y mientras la Mycook está funcionamiento vamos echando poco a poco el aceite por el bocal con el vaso puesto (tal como indica la imagen)


Pasado el minuto que ya habremos echado todo el aceite, abriremos la jarra y ya estará nuestra mayonesa hecha.


Guardar en la nevera antes de consumir


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