Mayonesa con ajo

Eso de que se nos corte la mayonesa ya pasó a la historia con nuestra Mycook. A mi me gusta con un toque de ajo. A continuación os indico como en dos minutos tenemos una mayonesa con ajo perfecta.

Ingredientes

1 huevo

1 diente de ajo (yo utilizo a veces congelados de la Sirena que ya vienen picados y a veces naturales)

250 ml de aceite de girasol

sal

Echamos en la jarra el huevo, el diente de ajo y la sal.

Programamos 1 minuto velocidad 6.

Volvemos a programar 1 minuto velocidad 6, y mientras la Mycook está funcionamiento vamos echando poco a poco el aceite por el bocal con el vaso puesto (tal como indica la imagen)

Pasado el minuto que ya habremos echado todo el aceite, abriremos la jarra y ya estará nuestra mayonesa hecha.

Guardar en la nevera antes de consumir