Siguiendo las recomendaciones de Nuria Ricarte, he probado de hacer la crema de guisantes que aparece en el recetario de Mycook. La verdad es que está muy buena y sirve para compensar un poco los excesos de estas fechas. A continuación os enseño como la he hecho y como me ha quedado.
Ingredientes
500 g de guisantes
1/2 litro de leche
2 dientes de ajos sin germen
20 g de aceite de oliva
Sal
Se ponen todos los ingredientes en la jarra y se programa 15 minutos 100º, velocidad 5.
No hay comentarios:
Publicar un comentario