sábado, 12 de febrero de 2011

Flan de mató


Os paso la receta de flan de mató. A mi me encanta y es súper fácil con nuestra Mycook.

250 g de mató
0,5 l de leche
1 sobre de cuajada
3 cucharadas de azúcar
Azúcar quemada para los moldes (opcional, a mi como no me gusta mucho no le he puesto)



Se ponen todos los ingredientes en la jarra y se programa 5 minutos a 90º velocidad 5.
Se reparte el contenido de la jarra en los recipientes y se deja enfriar en la nevera unas 3 horas.



Se puede servir solo o con miel. Buenísimo.






3 comentarios:

Anónimo dijo...

Prueba a cambiar el azucar quemada por mermelada de frambuesas.

Anónimo dijo...

Que queso similar se puede usar?

Yolanda García Linares dijo...

Algún queso fresco o requeson