Os paso la receta de flan de mató. A mi me encanta y es súper fácil con nuestra Mycook.
250 g de mató
0,5 l de leche
1 sobre de cuajada
3 cucharadas de azúcar
Azúcar quemada para los moldes (opcional, a mi como no me gusta mucho no le he puesto)
Se reparte el contenido de la jarra en los recipientes y se deja enfriar en la nevera unas 3 horas.
3 comentarios:
Prueba a cambiar el azucar quemada por mermelada de frambuesas.
Que queso similar se puede usar?
Algún queso fresco o requeson
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